Last updated:
Reparacion de Maquinas de Hielo en Miami
Cuando una maquina de hielo se para en plena jornada, el negocio se para con ella. Reparamos maquinas de hielo comerciales en Miami-Dade: restaurantes, bares, hoteles, cafeterias, tiendas y clinicas. Servicio el mismo dia en la mayoria de los casos y citas fuera de horario para locales que trabajan de noche. Llame al (786) 733-9343.
Que reparamos
Equipos modulares con deposito, maquinas de mostrador, unidades bajo barra y fabricadoras de cubo, escama y nugget. Trabajamos con Hoshizaki, Manitowoc, Scotsman, Ice-O-Matic, Follett y la mayoria de marcas comerciales. Mencionamos las marcas solo para indicar que equipos reparamos: somos un servicio independiente y no estamos autorizados ni afiliados a ningun fabricante.
Problemas que vemos todos los dias
- Produccion baja o nula: condensador sucio, falta de flujo de agua o sensor del deposito atascado.
- Hielo turbio o con mal sabor: filtro vencido y biopelicula en el deposito y en la linea de agua.
- Cubos deformes o pegados: sarro en el evaporador o temperatura de entrada de agua demasiado alta.
- Fugas: linea de desague obstruida o bandeja agrietada.
- Paro repentino en hora punta: la maquina se protege cuando la cocina o el agua de entrada superan la temperatura para la que fue disenada.
Mantenimiento que se paga solo
En Miami conviene una limpieza profunda trimestral y un cambio de filtro cada seis meses. Con agua dura o uso intenso, mas seguido. Una limpieza profunda incluye descalcificar el evaporador, desinfectar el deposito y la linea de agua, y comprobar temperatura y caudal de entrada. Es lo que mantiene la claridad del cubo y la produccion estable durante el verano.
Hielo limpio es hielo seguro
El hielo es un alimento. Desinfectamos las superficies en contacto con el producto, dejamos registro del trabajo y le entregamos una hoja de mantenimiento sencilla para que su equipo la siga entre visitas. Para las normas de manejo, los CDC publican guias neutrales sobre hielo y equipos de bebidas que vale la pena seguir.
Precio, garantia y cobertura
Diagnostico claro que se aplica a la reparacion cuando usted aprueba el trabajo, piezas OEM o equivalentes aprobadas, y garantia escrita de piezas y mano de obra. Cubrimos Miami, Coral Gables, Miami Beach, Doral, Hialeah, Brickell, Kendall y buena parte de Broward. Vea la lista completa de areas o el resto de reparaciones que hacemos.